La sauce graine occupe une place centrale dans la cuisine ouest-africaine. Préparée à partir de noix de palme, elle se distingue par sa texture veloutée et son goût marqué, qui accompagne parfaitement riz, foutou ou igname.
Sa richesse aromatique évoque les repas familiaux où le partage tient une place essentielle. Servie en portion généreuse, cet
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Sur place, à emporter, Click & Collect
La sauce graine occupe une place centrale dans la cuisine ouest-africaine. Préparée à partir de noix de palme, elle se distingue par sa texture veloutée et son goût marqué, qui accompagne parfaitement riz, foutou ou igname.
Sa richesse aromatique évoque les repas familiaux où le partage tient une place essentielle. Servie en portion généreuse, cette sauce s’intègre aussi bien dans un repas du quotidien que lors d’une table conviviale. Elle est disponible directement dans notre restaurant, en formule à emporter ou en Click & Collect.
Cette recette traditionnelle permet de retrouver les saveurs de l’Afrique de l’Ouest dans une version simple et pratique, prête à déguster.