La soupe de poisson mâchoiron valorise un poisson d’eau douce connu pour sa chair tendre et délicate. Préparée dans un bouillon relevé d’épices africaines, elle combine légèreté et goût parfumé. Cette soupe peut être servie comme entrée consistante ou comme repas principal, en fonction des envies.
Elle met en avant un savoir-faire culinaire où la
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Sur place, à emporter, Click & Collect
La soupe de poisson mâchoiron valorise un poisson d’eau douce connu pour sa chair tendre et délicate. Préparée dans un bouillon relevé d’épices africaines, elle combine légèreté et goût parfumé. Cette soupe peut être servie comme entrée consistante ou comme repas principal, en fonction des envies.
Elle met en avant un savoir-faire culinaire où la fraîcheur du poisson est préservée, tout en étant relevée par une cuisson maîtrisée. Facile à intégrer dans un repas quotidien, elle convient aussi bien aux amateurs de cuisine africaine qu’aux curieux souhaitant diversifier leurs plats.
Cette soupe est proposée dans notre restaurant, à emporter ou en Click & Collect. Elle constitue une option pratique pour savourer une recette traditionnelle déjà prête à déguster, sans préparation.